Unser Monatsmenü

Wir möchten, dass sich unsere Gäste bei uns wohlfühlen. Unser Monatsmenü soll ein Stück zu diesem Wohlbefinden beitragen.

Der Küchenchef und seine Mannschaft haben zum August ein spezielles 3-Gang-Menü zusammengestellt. Diese Speiseabfolge soll Ihren Gaumen verwöhnen:

Steinpilzstrudel
serviert an Blattsalaten
mit Himbeerdressing

***

Wolfsbarsch
gebettet auf Vanille-Karotten
an Zitronen-Risotto und Safranschaum

oder

Maispoulardenbrust Supremé
auf Paprika-Aprikosengemüse angerichtet
dazu gebratene Polenta

***

Trilogie von der Mango

 

Preis: 34,00 €

Wir wünschen „Guten Appetit!“

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